125 ml (1/2 tasse) de café (idéalement espresso), froid
500 ml (3 tasses) de breuvage laitier ultrafiltré au chocolat Joyya
30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
250 ml (1 tasse) de glaçons
Garnitures
Copeaux de chocolat, crème fouettée, feuilles de menthe
Instructions
À l’aide d’un malaxeur, faire broyer tous les ingrédients de la recette jusqu’à l’obtention de la texture désirée. Servir immédiatement garni de crème fouettée, des copeaux de chocolat et des feuilles de menthe.